Meist
Kadarbiku talu asub Harjumaal Saue vallas Tuula külas. Talupidamisega alustasime siinmail juba 1989. aastal, perefirma Kadarbiku Köögivili OÜ loodi 2004. aastal.
Tutvustus
Kadarbiku talu on spetsialiseerunud köögivilja kasvatamisele ja töötlemisele. Oma põllumaad on meil 250 ha, kasutatavat maad 700 ha, kus kasvatame porgandit, kapsast, peeti ning erinevaid suvekultuure.
Aasta ringi töötab firmas umbes 70 inimest, lisaks hooajatöölised. Aastas toodame 10 000 tonni köögi- ja aedvilja, sellest läheb müügiks 4 000 tonni aedvilja, 6 000 tonni töötleme Ääsmäe tootmiskompleksis mahladeks ja köögiviljasegudeks, lisaks hapendame ka kapsast.
Laiema tuntuse on Kadarbiku saavutanud oma köögiviljamahlade ja smuutidega. Aastas toodame üle miljoni liitri mahla nii omakasvatatud köögiviljadest kui ka imporditud puuviljasegudest. Kõik mahlad on valmistatud värskelt pressitud puu- ja köögiviljadest ning vaid õrnalt pastöriseeritud, et säiliksid kõik kasulikud vitamiinid. Kadarbiku mahladele pole lisatud mingeid säilitus-, värv- ega magusaineid.
Ajalugu
Kadarbiku talu sai alguse 1989. aastal, kui Ants Pak asutas omanimelise Ants Paki Kadarbiku talu, mis keskendus köögivilja kasvatamisele. Alustasime paarilt hektarilt ja laiendasime tegevust tasapisi. Peale köögiviljakasvatuse on Kadarbikus kätt proovitud ka muudel aladel, näiteks broilerikasvatuses.
Kogu aianduseks vajaliku maa oleme aja jooksul ostnud või rentinud. Praeguseks on firmal kasutada 250 hektarit oma maad ja 700 ha ringis maad on võetud rendile.
Tegevuse algusaegadel oli kogu tegevus koondunud Tuula külasse talu ümbrusesse, tänasel päeval asub kogu tootmis- ja laokompleks Ääsmäel. Oleme olnud seotud paljude erinevate projektidega: tootnud salateid kogu Baltikumi McDonald’si restoranidele ning alustanud pakendatud köögiviljasegude tootmist (erinevad supisegud, ühepajatoidud).
- 1989 Ants Pak asutab Kadarbiku talu, mis keskendub köögivilja kasvatamisele.
- 2004 Luuakse OÜ Kadarbiku Köögivili ja turule tuleb meie esimene mahl, porgandimahl. Alguses valmistasime seda täiesti käsitsi: villisime, sildistasime, korgid peale ja poodi! Porgandimahlast sai kiiresti hitt-toode, sellele järgnesid kapsa-, peedi- ja õunamahlad ning erinevad mahlasegud.
- 2005 Toome turule uut tüüpi mahlajoogi, smuuti. Esimene neist oli mangosmuuti. Aja jooksul on mõned neist kadunud, aga igal aastal tuleb mõni ka juurde.
Eesmärk
Missioon
Kadarbiku Köögivili OÜ on 100% Eesti kapitalil põhinev pereettevõte. Meie peamiseks missiooniks on tervislike toitumisharjumuste kujundamine läbi kogu oma tegevuse alates köögiviljakasvatusest naturaalsete mahlade tootmiseni.
Põhiväärtused
Pakume inimestele kvaliteetseid köögivilju ja nendest valmistatud tervislikke tooteid.
Moto
Tervist!